Центральна / материкова Істрія

Материкова частина Істрії з містечками на пагорбах. Мотовун і Грожньян розташувалися над долиною річки Мірна, Бузет відомий як трюфельна столиця, Пазин — адміністративний центр із мальовничою карстовою ущелиною, а Светвінченат, Жмінь і Барбан зберігають спокійніший, сільськогосподарський ритм життя півострова.